20/06/2014

... A pure burger - Edmond



THE XX "night time"

Encore un endroit parfait pour manger un burger et passer du bon temps avec des amis, à Bordeaux. C.Y.N vous avait déjà proposé de bonnes adresses de burger (voir l'article " Tasty Burger "). Il manquait dans cet article un endroit incontournable, que je ne connaissais pas à l'époque, car ouvert depuis mi Octobre 2013... Le tir est rectifié. Bienvenue chez Edmond Pure Burger (158 cours Victor Hugo).


Edmond Pure Burger est un concept solide, leurs arguments ont tout pour vous convaincre. L’accueil est chaleureux, la déco épurée est canon et la mixtape est de qualité. La carte se compose uniquement de burgers. En effet, la maison préfère exceller dans un domaine plutôt que de se disperser. Les produits sont bio et sélectionnés avec minutie auprès de producteurs du coin. Les buns sont extra moelleux car fait maison, le fromage provient d'un célèbre fromager bordelais "Jean d'Alos". La viande est élevée en France et hachée sur place, au moment de la commande. Les frites fraîches persillades sont plutôt folles... bref , comment redonner ses lettres de noblesse à un plat trop souvent jugé "malebouffe". Le prix de la qualité ? 10 euros le burger... Merci Edmond !













Bon ap' !

A bientôt sur C.Y.N.

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