... Artisanal Ice cream - M&O . la glace

SYD MATTERS "river sister".

Une nouvelle institution a ouvert ses portes à bordeaux depuis Juillet 2014. Quelque chose qui finalement manquait dans cette ville... Un bon glacier artisanal !

Michel et Olivier sont deux personnalités qui ont eu la simple mais très bonne idée de confectionner des glaces artisanales, et de se positionner en plein cœur du Bordeaux "hype", au 53 rue Saint James, en face de la grosse horloge ! Olivier, qui tient cette petite échoppe délicieusement décorée, vous accueille avec le sourire et vous propose donc de bonnes glaces maison ! Ici, on sert bien sûr les traditionnels (mais très bons) fraise, citron , chocolat... Mais ce qui les démarquent, c'est la recherche de parfums plus subtils, originaux et franchement addictifs !... Abricot - Romarin / Pêche de vigne - Lavande / Bergamote / Gingembre, et "the best" pour moi... Miel - Pignon !
La bonne nouvelle, c'est que le labo, géré par Michel, doit venir se greffer à la boutique, ce qui nous promet encore plus de nouveaux parfums, et certaines exclusivités !

Bienvenu chez M&O la glace :

A bientôt sur C.Y.N !

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... 3 weeks on a road trip !

ANGUS & JULIA STONE "grizzly bear"

La liberté... Celle où tu te sens chez toi partout où tu vas, celle qui te permet de errer sans but au travers de paysages sauvages et de jolis villages, d'improviser les destinations au gré de la météo, de prendre le temps d'écouter chaque son de la foret, d' humer les parfums, d'observer la faune. Celle où tu prends plaisir à lire un bon livre d'aventure, seul, au bord d'un point d'eau, à l'écart de toute civilisation... (Si possible !)

Cette année nous avons voulu voyager à bord de notre combi VW 69', et parcourir une partie du sud de la France, dans le thème..."baignades sauvages". Au programme : Dordogne - Lot - Aveyron - Lozère - Ardèche - Gard - Hérault - Tarn - Aude - Ariège - Hautes Pyrénées . Une belle boucle de 2500 km réalisée en 3 semaines...

Bon voyage !

 Quelle sensation au petit matin, d'apercevoir un cerf majestueux au milieu de cette clairière isolée !

 Quel paysage le long de cette route !...

 ... Il vaut bien une baignade improvisée !

 Le soir, rien de mieux qu'un bon livre d'aventure... Et quel cadre !

 Au petit matin, nous avons la visite de quelques amis !

 Picnic au pont du gard.

 Hommage à Chris McCandless !

 Into the wild !!

 Une petite rando, avec au bout, une jolie récompense !

 Pour l’anecdote, cette photo est prise sur une petite île coincée entre 2 bras de rivière sur laquelle il a fallut difficilement construire un passage de pierres pour traverser et planter le camp. Le coin est sauvage ! Nous l'avons nommé "l’île des araignées"... Je vous laisse imaginer pourquoi !

 La magie des Pyrénées...

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